Sustainability in Action

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 ชีวาศรมได้ดำเนินโครงการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตพลังงานความร้อนสำหรับทำน้ำอุ่นภายในรีสอร์ท เพื่อช่วยลดการพึ่งพาการใช้ก๊าซ LPG เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานตลอดหลายปีที่ผ่านมา และ ในปี 2567ระบบผลิตน้ำร้อนจากพลังงานแสงอาทิตย์ ประกอบด้วยแผงโซลาร์เซลล์ขนาดรวม 176 แผง สามารถผลิตพลังงานความร้อนได้ประมาณ 71,000 กิโลวัตต์-ชั่วโมงต่อปี ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ประมาณ 25 ตันต่อปี ปัจจุบันรีสอร์ทยังคงศึกษาความเป็นไปได้ในการขยายการใช้พลังงานแสงอาทิตย์เพิ่มเติม เพื่อเพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียนและสนับสนุนเป้าหมายด้านความยั่งยืนในระยะยาว 

ในปี 2567 เราได้ดำเนินการปรับปรุงอุปกรณ์และระบบที่ใช้พลังงานสูงซึ่งมีความสำคัญต่อการดำเนินงานหลัก อาทิ ระบบทำความเย็น ระบบแสงสว่าง และอุปกรณ์ไฟฟ้าต่าง ๆ การปรับปรุงดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานโดยรวม ลดการพึ่งพาพลังงานไฟฟ้าที่ผลิตจากเชื้อเพลิงฟอสซิล และช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้พลังงาน 

หนึ่งในโครงการที่สำคัญคือการเปลี่ยนเครื่องทำความเย็นประสิทธิภาพสูงซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้านพลังงานได้อย่างเหนือกว่าและลดความต้องการในการบำรุงรักษา นอกจากนี้ ยังได้เปลี่ยนเครื่องปรับอากาศในพื้นที่โรงอาหารและห้องเปลี่ยนเสื้อผ้าของพนักงานเป็นรุ่นที่ประหยัดพลังงานมากยิ่งขึ้น การปรับปรุงเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของเราในการลงทุนในเทคโนโลยีที่ชาญฉลาด เพื่อสนับสนุนความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาวและความเป็นเลิศในการดำเนินงาน 

อีกหนึ่งโครงการในการสนับสนุนการใช้พลังงานสะอาด คือการติดตั้งสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้าบริเวณลานจอดรถ (EV Charger) เมื่อปี 2567 ที่ผ่านมา เพื่ออำนวยความสะดวกแก่แขกโดยไม่มีค่าใช้จ่าย และมอบอัตราพิเศษสำหรับ พนักงานโครงการนี้ช่วยสนับสนุนการเดินทางที่ปล่อยคาร์บอนต่ำ และตอบโจทย์นักเดินทางที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ในอนาคต เรายังอยู่ระหว่างการศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดหารถลีมูซีนไฟฟ้าและรถเช่าไฟฟ้าสำหรับบริการแขก เพื่อช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเดินทาง และยกระดับประสบการณ์การเข้าพักอย่างยั่งยืนให้ดียิ่งขึ้น 

เราให้ความสำคัญกับการสร้างความตระหนักด้านการประหยัดพลังงานในทุกระดับขององค์กร พนักงาน เราให้ความสำคัญกับการสร้างความตระหนักด้านการประหยัดพลังงานในทุกระดับขององค์กร พร้อมส่งเสริมให้พนักงานร่วมกันลงมือปฏิบัติผ่านแนวทางที่เรียบง่ายแต่มีความหมายในงานประจำวัน เช่น การปิดไฟ เครื่องปรับอากาศ และอุปกรณ์สำนักงานเมื่อไม่ใช้งาน การตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสม การใช้แสงธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงการบำรุงรักษาอุปกรณ์ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เรายังมีการสื่อสารและจัดอบรมภายในอย่างสม่ำเสมอ เพื่อเสริมสร้างพฤติกรรมการใช้พลังงานอย่างรับผิดชอบ และปลูกฝังวัฒนธรรมความรับผิดชอบร่วมกัน พร้อมทั้งมุ่งพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อลดการใช้พลังงานโดยรวม และสนับสนุนการก้าวสู่อนาคตคาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืน

การบริหารจัดการน้ำเสียอย่างรับผิดชอบเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานของเรามาตั้งแต่วันที่รีสอร์ทเปิดให้บริการ มากกว่าสามทศวรรษที่ผ่านมา ตั้งแต่เริ่มต้น เราได้ติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียภายในพื้นที่อย่างครบวงจร เพื่อปกป้องทรัพยากรน้ำและลดการพึ่งพาน้ำจืดจากแหล่งธรรมชาติ น้ำเสียจากการดำเนินงานทั้งหมดจะถูกบำบัดด้วยระบบ Activated Sludge ซึ่งมีประสิทธิภาพในการกำจัดสารปนเปื้อนและสารอันตรายต่าง ๆ อีกทั้งยังมีการติดตามตรวจสอบคุณภาพน้ำอย่างต่อเนื่อง 

เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำที่ผ่านการบำบัดเป็นไปตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมและไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อระบบนิเวศโดยรอบ น้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกกักเก็บไว้ในทะเลสาบภายในรีสอร์ท ซึ่งมีความจุสูงสุดถึง 6,750 ลูกบาศก์เมตร และนำกลับมาใช้ประโยชน์ในการรดน้ำต้นไม้และทำความสะอาดทางเดินภายในพื้นที่ ช่วยลดการพึ่งพาน้ำจืดจากแหล่งธรรมชาติและเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้ทรัพยากรน้ำ การนำน้ำกลับมาใช้ใหม่โดยไม่ปล่อยน้ำเสียลงสู่ทะเลหรือระบบระบายน้ำสาธารณะ สะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างยาวนานของเราในการดูแลสิ่งแวดล้อมและปกป้องทรัพยากรธรรมชาติอย่างรับผิดชอบ 

ด้วยความตระหนักถึงความท้าทายที่เพิ่มขึ้นจากภาวะความตึงเครียดด้านทรัพยากรน้ำ เราได้ดำเนินการประเมินความเสี่ยงด้านน้ำอย่างครอบคลุม เพื่อวิเคราะห์ความเสี่ยงที่อาจส่งผลกระทบต่อทรัพย์สินของเราและลุ่มน้ำโดยรอบ การประเมินดังกล่าวช่วยให้เราเข้าใจสถานการณ์ปริมาณน้ำในพื้นที่ ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการพึ่งพาทรัพยากรน้ำในกระบวนการดำเนินงานได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ข้อมูลเชิงลึกที่ได้รับถูกนำมาใช้ในการกำหนดกลยุทธ์การบริหารจัดการน้ำ เพื่อเสริมสร้างความยืดหยุ่น เพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ และบริหารความเสี่ยงเชิงรุกอย่างเหมาะสม ด้วยแนวทางที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล เรามั่นใจว่าการดำเนินงานของเราจะยังคงมีความรับผิดชอบ ปรับตัวได้อย่างเหมาะสม และสอดคล้องกับเป้าหมายความมั่นคงด้านทรัพยากรน้ำในระยะยาว 

การคัดแยกของเสียอย่างมีประสิทธิภาพเป็นรากฐานสำคัญของการบริหารจัดการของเสียอย่างรับผิดชอบของเรา ของเสียทั้งหมดที่เกิดขึ้นภายในพื้นที่รีสอร์ท ทั้งจากแขก พนักงาน และในส่วนที่พัก ห้องครัว สำนักงาน และพื้นที่ปฏิบัติงานต่าง ๆ จะถูกเก็บรวบรวมและคัดแยกออกเป็นหมวดหมู่อย่างชัดเจน ซึ่งรวมถึงขยะอินทรีย์ วัสดุรีไซเคิล เช่น กระดาษ พลาสติก แก้ว และโลหะ รวมถึงขยะที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ การจัดให้มีป้ายสื่อสารที่ชัดเจน จุดรวบรวมที่กำหนดไว้เฉพาะ และการอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้การคัดแยกดำเนินการได้อย่างสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพทั่วทั้งรีสอร์ท 

วัสดุที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้จะถูกคัดแยกและนำกลับมาใช้ประโยชน์ใหม่ทุกครั้งที่เป็นไปได้ เพื่อยืดอายุการใช้งานและลดความจำเป็นในการใช้ทรัพยากรใหม่ วัสดุรีไซเคิลจะถูกรวบรวมและส่งต่อให้กับบริษัทที่ได้รับการรับรอง เพื่อดำเนินการรีไซเคิลอย่างเหมาะสม ส่วนของเสียที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้เท่านั้นที่จะถูกส่งไปกำจัดด้วยวิธีฝังกลบ ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

การบริหารจัดการขยะอาหารเป็นส่วนสำคัญของแนวทางการใช้ทรัพยากรอย่างหมุนเวียนของเรา ขยะอาหารทั้งหมดจากครัวและพื้นที่ให้บริการอาหารจะถูกคัดแยกและนำไปใช้ประโยชน์ต่อแทนการกำจัดทิ้ง ส่วนหนึ่งถูกส่งมอบให้ฟาร์มในพื้นที่หัวหินเพื่อนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์ อีกส่วนหนึ่งถูกนำไปยังสวนเกษตรอินทรีย์ของชีวาศรมเพื่อทำปุ๋ยหมัก และแปรรูปเป็นปุ๋ยธรรมชาติ ซึ่งสนับสนุนการเสริฟอาหารแบบ Farm-to-Table ของเรา 

แนวทางนี้ช่วยลดปริมาณขยะที่ส่งไปฝังกลบ เสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์ของดิน และสร้างความร่วมมือกับชุมชนในพื้นที่ ขณะนี้ เรายังพิจารณาการขอการรับรองจากหน่วยงานภายนอกสำหรับโครงการบริหารจัดการขยะอาหาร เพื่อยกระดับความโปร่งใส ความน่าเชื่อถือ และการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตามมาตรฐานสากลอีกด้วย