Wellness Cuisine
อาหารของเราอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และสร้างสรรค์ แม้ว่าอาหารจะเป็นรากฐานของสุขภาพที่ดี แต่อาหารยังต้องให้ความรู้สึกทางสายตาและรสชาติอีกด้วย เชฟของเราสร้างสรรค์ "ศิลปะ" ด้วยการเตรียมอาหาร ที่ เทสต์ ออฟ สยาม เราให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นพร้อมวิวทะเล นอกจากนี้ ดิ เอเมอรัล รูม ยังเป็นอีกตัวเลือกของคุณสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมสมัยที่อุดมด้วยสารอาหาร ทั้งสองร้านอาหารเน้นวัตถุดิบธรรมชาติที่จัดหาจากท้องถิ่น ผักและสมุนไพรหลายชนิดที่คุณรับประทานถูกปลูกในสวนออร์แกนิคที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน IFOAM ของเรา
เทสต์ ออฟ สยาม
คุณสามารถรับประทานอาหารได้ทั้งภายในหรือภายนอกภายใต้ร่มเงาของระเบียงที่เทสต์ ออฟ สยามในบรรยากาศสบายๆ ที่สามารถมองเห็นชายหาดและสระว่ายน้ำกลางแจ้งได้ สำหรับมื้อเช้า มื้อเที่ยง และมื้อเย็น ที่นี่ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติยอดเยี่ยมและน่ารับประทาน ผนังกระจกของร้านอาหารช่วยให้คุณมองเห็นภูมิทัศน์รีสอร์ทและยังเห็นทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวไทยได้ ในขณะที่ครัวแบบเปิดช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบมีส่วนร่วม ในเย็นวันเสาร์ เราขอนำเสนอบุฟเฟต์บาร์บีคิวคุณภาพเยี่ยมท่ามกลางแสงดาว
View breakfast menu
View dinner menu
ดิ เอมเมอรัลด์ รูม
Wellness cuisine elevated to art. The Emerald Room presents contemporary wellness cuisine with dedicated pescatarian menu along with the signature Chiva-Som Siam Steamboat Hotpot. Advance booking is recommended.
สวนออร์แกนิค
สวนออร์แกนิคของเราได้รับการรับรองจาก IFOAM – Organics International ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิด Wellness Cuisine ของเรา โดยทำให้เราสามารถเก็บผลไม้ ผัก สมุนไพร และพืชที่รับประทานได้อื่นๆ ได้หลากหลายชนิด ไม่ไกลจากห้องครัวของเรา แขกของเราสามารถเยี่ยมชมสวนและเรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการได้จากเชฟของเรา ที่คอยรังสรรค์เมนูที่ตรงกับฤดูกาล