อาหารเพื่อสุขภาพของเราอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และสร้างสรรค์ แม้อาหารจะเป็นรากฐานของสุขภาพที่ดี แต่ก็ต้องมีทั้งภาพและรสชาติที่ชวนลิ้มลอง เชฟของเรารังสรรค์ 'ศิลปะ' ผ่านการปรุงแต่งอาหาร ห้องอาหาร เทสต์ ออฟสยาม ให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น พร้อมวิวทะเล ในขณะที่ห้องอาหาร ดิ เอมเมอรัลด์ รูม คือตัวเลือกของคุณสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและร่วมสมัย ทั้งสองห้องอาหารเน้นวัตถุดิบธรรมชาติที่คัดสรรมาอย่างดี คัดสรรจากแหล่งผลิตในท้องถิ่นเท่าที่เราจะทำได้ ผักและสมุนไพรหลายชนิดที่คุณรับประทานล้วนปลูกตามแผนอาหารออร์แกนิกของเราในสวนเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน
คุณสามารถรับประทานอาหารได้ทั้งในร้านและนอกร้านภายใต้ร่มเงาของระเบียงที่ เทสต์ ออฟ สยาม ซึ่งเป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ของเราที่สามารถมองเห็นชายหาดและสระว่ายน้ำกลางแจ้งของเรา
สำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น เราเสิร์ฟเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ในประเทศไทยโดยได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถัน ห้องอาหารของเรามีกระจกใสที่จะช่วยให้คุณมองเห็นวิวทิวทัศน์ของรีสอร์ทและท้องทะเล ในขณะที่ครัวเปิดสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟ นอกจากนี้ในทุกคืนวันเสาร์ เรายังมีบุฟเฟต์บาร์บีคิวที่ปรุงใต้แสงดาวให้บริการ
ดูเมนูอาหารเช้า
ดูเมนูอาหารค่ำ
อาหารเพื่อสุขภาพยกระดับสู่ศิลปะใน ดิ เอมเมอรัลด์ รูม ที่นำเสนออาหารเพื่อสุขภาพร่วมสมัย พร้อมเมนูปลาและอาหารทะเลรสเลิศ พร้อมด้วย Chiva-Som Siam Steamboat เมนูขึ้นชื่อขอเรา
สวนออร์แกนิคของเราได้รับการรับรองจาก IFOAM – Organics International ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิด Wellness Cuisine ของเรา โดยทำให้เราสามารถเก็บผลไม้ ผัก สมุนไพร และพืชที่รับประทานได้อื่นๆ ได้หลากหลายชนิด ไม่ไกลจากห้องครัวของเรา แขกของเราสามารถเยี่ยมชมสวนและเรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการได้จากเชฟของเรา ที่คอยรังสรรค์เมนูที่ตรงกับฤดูกาล
เมนูแนะนำของเราสำหรับแขกผู้เข้าพักของเรา อาหารเพื่อสุขภาพของเราส่งเสริมสุขภาพที่ดี อายุยืนยาว เพิ่มระดับพลังงาน และสุขภาพโดยรวมที่ดี
ปรับปรุงและฟื้นฟูไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ โพรไบโอติก และไฟเบอร์ เพื่อฟื้นฟูความสมบูรณ์ของระบบย่อยอาหารของคุณ
โปรแกรมอาหารล้างพิษแบบหลายขั้นตอนของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแขกที่กำลังมองหาการล้างพิษ
A special chef collaboration where Chiva-Som Hua Hin and Bo.lan come together for two exceptional dining experiences rooted in the principles of Traditional Thai Medicine. Each experience translates these elemental principles into dishes crafted from Thai herbs, seasonal produce and traditional cooking wisdom.
ดูเพิ่มเติม
ค้นพบรีทรีตที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อสนับสนุนสุขภาพทางโภชนาการของคุณ รีทรีตเหล่านี้ผสมผสานคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเข้ากับอาหารบำรุงร่างกาย เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นเป็นคนใหม่ได้จากภายใน
ทีมโภชนาการของเราได้ออกแบบระบบดีท็อกซ์ด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ โพรไบโอติก และไฟเบอร์ เพื่อฟื้นฟูความสมบูรณ์ของระบบย่อยอาหารของคุณ
สำรวจเพิ่มเติม
รีทรีตนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำความสะอาดระบบร่างกาย รีทรีตการล้างพิษของเราเริ่มต้นด้วยการรับคำปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ การทำความเข้าใจวิธีการขับสารพิษจากร่างกายเป็นสิ่งสำคัญ เราจึงผสมผสานความรู้เข้ากับอาหารที่มีสมดุลทางโภชนาการ เพื่อกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญและระบบย่อยอาหารซึ่งเป็นสองเสาหลักของสุขภาพ คุณจะได้รับสมุนไพร อาหารเสริม และทรีตเมนต์สปาเพื่อเสริมการทำงานของกระบวนการในร่างกาย
สำรวจเพิ่มเติมค้นพบข้อมูลเชิงลึก ขั้นตอน และแรงบันดาลใจจากทีมผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพของเรา ให้แต่ละบทความนำคุณไปสู่ชีวิตที่สมดุลและมีสติมากขึ้น ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนก็ตาม
อ่านบล็อค
Chiva-Som Hua Hin features two restaurants and a lounge offering wellness dining, refreshments, and afternoon tea.
The Taste of Siam – beachfront dining serving Thai and International wellness cuisine.
The Emerald Room – elevated dining experience featuring Pescatarian menu and signature Chiva-Som Siam Steamboat menu.
Orchid Lounge – located at the heart of the resort serving refreshments.
We offer three meal plans to our guests:
Wellness Cuisine – our signature offering that promotes longevity, energy level, and wellbeing.
Gut-healing diet – improve integrity of your digestive function.
Cleansing diet – ideal for guests looking for detoxification.
Portion control option is available after consulting with our Health and Wellness Advisor.
Our culinary team specialises in creating personalised menus. Please share your dietary needs when booking.
Wine and champagne are served after 18:00 hrs.
