อาหารเพื่อสุขภาพ
Our well cuisine is delicious, nutritious and creative. While food is the foundation of good health, it must also be a visual and flavour sensation. Our chefs create ‘art’ with their culinary preparations. Taste or Siam serves breakfast, lunch and dinner overlooking the sea. The Emerald Room is your choice for a nutrient-rich, contemporary, dining experience. Both restaurants focus on whole, natural ingredients, sourced locally as far as we can. Many vegetables, and herbs that you eat are grown according to our organic cuisine plan in our certified organic garden.
เทสต์ ออฟ สยาม
You can eat inside or outside under the shade of the terrace at Taste of Siam, our casual restaurant that overlooks the beach and our outdoor pool.
For breakfast, lunch and dinner we serve the best of Thai wellness cuisine in Thailand, beautifully presented, as well as international dishes. The glass walls of the restaurant give you views across the resort and out to sea, while the open kitchen creates an interactive dining experience. On Saturday evenings, we present a barbecue buffet, cooked under the stars.
ดูเมนูอาหารเช้า
ดูเมนูอาหารค่ำ
ดิ เอมเมอรัลด์ รูม
Wellness cuisine elevated to art. The Emerald Room presents contemporary wellness cuisine with dedicated pescatarian menu along with the signature Chiva-Som Siam Steamboat. Advance booking is recommended.
สวนออร์แกนิค
สวนออร์แกนิคของเราได้รับการรับรองจาก IFOAM – Organics International ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิด Wellness Cuisine ของเรา โดยทำให้เราสามารถเก็บผลไม้ ผัก สมุนไพร และพืชที่รับประทานได้อื่นๆ ได้หลากหลายชนิด ไม่ไกลจากห้องครัวของเรา แขกของเราสามารถเยี่ยมชมสวนและเรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการได้จากเชฟของเรา ที่คอยรังสรรค์เมนูที่ตรงกับฤดูกาล
Our meal plans – included in your stay
Wellness cuisine
Our signature offering to our guests. Our wellness cuisine promotes longevity, energy level, and overall wellbeing.
Gut-healing diet
Improve your gut microbiome with natural nutrients, probiotics and fibre to restore the integrity of your digestive function.
Cleansing diet
Our multistage cleansing diet is perfect for guests who are looking for detoxification.
Recommended retreats
Discover our curated retreats tailored to support your nutritional wellbeing. These programmes combine expert guidance with nourishing cuisine to help you feel renewed from within.
Our nutrition team has designed a detox system with natural nutrients, probiotics and fibre to restore the integrity of your digestive function.
สำรวจเพิ่มเติม
รีทรีตนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำความสะอาดระบบร่างกาย รีทรีตการล้างพิษของเราเริ่มต้นด้วยการรับคำปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ การทำความเข้าใจวิธีการขับสารพิษจากร่างกายเป็นสิ่งสำคัญ เราจึงผสมผสานความรู้เข้ากับอาหารที่มีสมดุลทางโภชนาการ เพื่อกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญและระบบย่อยอาหารซึ่งเป็นสองเสาหลักของสุขภาพ คุณจะได้รับสมุนไพร อาหารเสริม และทรีตเมนต์สปาเพื่อเสริมการทำงานของกระบวนการในร่างกาย
สำรวจเพิ่มเติมExplore the Blog
Discover insights, rituals, and inspirations from our team of wellness experts. Let each article guide you toward a more balanced and mindful life — wherever you are.
Read the Blog