อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารของเราอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และสร้างสรรค์ แม้ว่าอาหารจะเป็นรากฐานของสุขภาพที่ดี แต่อาหารยังต้องให้ความรู้สึกทางสายตาและรสชาติอีกด้วย เชฟของเราสร้างสรรค์ "ศิลปะ" ด้วยการเตรียมอาหาร ที่ เทสต์ ออฟ สยาม เราให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นพร้อมวิวทะเล นอกจากนี้ ดิ เอเมอรัล รูม ยังเป็นอีกตัวเลือกของคุณสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมสมัยที่อุดมด้วยสารอาหาร ทั้งสองร้านอาหารเน้นวัตถุดิบธรรมชาติที่จัดหาจากท้องถิ่น ผักและสมุนไพรหลายชนิดที่คุณรับประทานถูกปลูกในสวนออร์แกนิคที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน IFOAM ของเรา

เทสต์ ออฟ สยาม

คุณสามารถรับประทานอาหารได้ทั้งภายในหรือภายนอกภายใต้ร่มเงาของระเบียงที่เทสต์ ออฟ สยามในบรรยากาศสบายๆ ที่สามารถมองเห็นชายหาดและสระว่ายน้ำกลางแจ้งได้ สำหรับมื้อเช้า มื้อเที่ยง และมื้อเย็น ที่นี่ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติยอดเยี่ยมและน่ารับประทาน ผนังกระจกของร้านอาหารช่วยให้คุณมองเห็นภูมิทัศน์รีสอร์ทและยังเห็นทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวไทยได้ ในขณะที่ครัวแบบเปิดช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบมีส่วนร่วม ในเย็นวันเสาร์ เราขอนำเสนอบุฟเฟต์บาร์บีคิวคุณภาพเยี่ยมท่ามกลางแสงดาว

ดิ เอมเมอรัลด์ รูม

ดิ เอมเมอรัลด์ รูม คือที่ที่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงและจัดแต่งอย่างประณีต ห้องอาหารนี้มีชื่อเสียงโดดเด่นเรื่องของปลาทะเลสดประจำวันที่มาจากทะเลบริเวณใกล้เคียง  คุณสามารถเลือกชนิดของปลา  วิธีการปรุง  และเครื่องเคียงตามความชอบและข้อจำกัดด้านอาหารของคุณ  เราขอแนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า

สวนออร์แกนิค

สวนออร์แกนิคของเราได้รับการรับรองจาก IFOAM – Organics International ซึ่งถือเป็นหัวใจสำคัญของแนวคิด Wellness Cuisine ของเรา โดยทำให้เราสามารถเก็บผลไม้ ผัก สมุนไพร และพืชที่รับประทานได้อื่นๆ ได้หลากหลายชนิด ไม่ไกลจากห้องครัวของเรา แขกของเราสามารถเยี่ยมชมสวนและเรียนรู้คุณค่าทางโภชนาการได้จากเชฟของเรา ที่คอยรังสรรค์เมนูที่ตรงกับฤดูกาล