المطبخ |تيم |العافية |العافية

القناة الهضمية هي أساس صحة الجسم والعقل - فما نأكله لا يؤثر فقط على صحتنا على المدى الطويل، بل يمكن أن يؤثر أيضًا على مستويات الطاقة والمزاج. تتأثر العلاقة بين الأمعاء والدماغ بشكل كبير بميكروبيوم الأمعاء - تريليونات من البكتيريا التي تخلق نظاماً بيئياً فريداً في الأمعاء. تنتج أنواع معينة من البكتيريا الصحية السيروتونين، الذي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بمزاجنا، وقد وُجد أنه مرتبط بحالات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق. تُظهر الدراسات المعروفة باسم العلاقة بين الغذاء والمزاج، أن بعض العناصر الغذائية قد تساعد في تقليل التوتر وتعزيز المزاج.

التغذية والرفاهية

تعرّف منظمة الصحة العالمية (WHO) الصحة بأنها "حالة من اكتمال العافية البدنية والعقلية والاجتماعية". ولفهم العافية، من المهم النظر إلى عدة عوامل رئيسية في نمط الحياة - بما في ذلك التغذية التي لها تأثير مهم على صحتنا البدنية والعقلية.

نركز في منتجع زلال للعافية من شيفا-سوم على العلاج الغذائي؛ وهو نهج قائم على الأدلة ومبني على الأدلة ومبني على نهج كامل الجسم في التغذية وطب نمط الحياة. نحن ننظر إلى استخدام الغذاء والمكملات الغذائية والنظام الغذائي المضاد للالتهابات المصمم خصيصاً للفرد للحد من خطر الإصابة بالحالات الصحية المزمنة وعلاج الأسباب الجذرية للمرض. يمكن أن يساعد النظام الغذائي الغني بالمغذيات في تقليل التهاب الدماغ وتنظيم مستويات السيروتونين والدوبامين بشكل أفضل.

اختبار عدم تحمل الطعام - فوائده على الصحة والعافية

لوضع خطة غذائية مخصصة، نوصي ضيوفنا بالبدء باختبار عدم تحمل الطعام لتحديد مشاكل الأمعاء ومسببات الحساسية الرئيسية.

حساسية الطعام هي رد فعل الجهاز المناعي الذي يحدث بعد فترة وجيزة من تناول طعام معين، ويمكن أن يؤثر على الجهاز الهضمي وأعضاء أخرى في الجسم. يمكن أن تتسبب الحساسية الغذائية في حدوث تفاعلات حادة وأمراض مزمنة أو تفاقمها. وعلى النقيض من ذلك، يمكن أن يسبب عدم تحمل الطعام بعض علامات وأعراض الحساسية ولكن بدرجة أقل خطورة في كثير من الأحيان. يعني عدم تحمل الطعام أن الجهاز الهضمي يواجه صعوبة في هضم (تكسير) الطعام. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في البطن مثل عسر الهضم والانتفاخ والإمساك والإسهال ومتلازمة القولون العصبي، بالإضافة إلى أنظمة أخف مثل الصداع والتعب وتغيرات المزاج واضطرابات النوم وتقلبات الوزن ومشاكل الجلد.

وغالباً ما تكون الأعراض متعددة الأوجه ويمكن أن تظهر الأعراض في غضون ساعات قليلة إلى أيام قليلة بعد استهلاك الطعام، مما قد يجعل من الصعب تحديدها. يُعد اختبار عدم تحمّل الطعام الذي نقدمه حلاً تشخيصياً مبتكراً، حيث نقيس مدى عدم تحمّل الجسم لـ 57 نوعاً مختلفاً من الأطعمة - 90% من أكثر الأطعمة شيوعاً في جميع أنحاء العالم - من خلال تحليل بضع قطرات من الدم فقط. الاختبار مناسب للبالغين والنساء الحوامل والأطفال فوق سن 5 سنوات.

تجربة استشفاء الأمعاء في منتجع زلال الصحي

يلعب ميكروبيوم الأمعاء دورًا مهمًا في العديد من مجالات صحتنا وعافيتنا، حيث أظهرت الدراسات وجود روابط بين صحة الأمعاء والجهاز المناعي والصحة العقلية وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الجهاز الهضمي. قد يساهم اختلال التوازن بين الميكروبات الصحية وغير الصحية في الأمعاء في زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم واضطرابات أخرى.

في منتجع زلال الصحي من شيفا سوم، نؤمن بأن الدماغ والأمعاء مرتبطان ارتباطاً وثيقاً من الناحيتين الجسدية والكيميائية الحيوية. ويؤثر هذا الارتباط على عملية الهضم والمزاج وطريقة تفكيرنا: فضيق المعدة أو الأمعاء هو أحد الأعراض الأكثر شيوعاً للتوتر والقلق والاكتئاب.

لذلك قمنا بتنفيذ برنامج شفاء الأمعاء الذي يتكون من ثلاث خطوات: التطهير والشفاء والإصلاح.

نبدأ بتطهير الأمعاء لإزالة الفضلات والسموم من القولون والجسم، مما يسمح للجهاز الهضمي بالراحة وإعادة تشغيل الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد تطهير القناة الهضمية في تحسين صحتنا العامة من خلال تعزيز مستويات الطاقة والصحة العقلية وتقوية جهاز المناعة والتحكم في الوزن.

والخطوة الثانية هي إعادة تأسيس الاتصال بين القناة الهضمية والدماغ، والعمل على العقل.

القناة الهضمية هي أساس صحة الجسم والعقل - فما نأكله لا يؤثر فقط على صحتنا على المدى الطويل، بل يمكن أن يؤثر أيضًا على مستويات الطاقة والمزاج. تتأثر العلاقة بين الأمعاء والدماغ بشكل كبير بميكروبيوم الأمعاء - تريليونات من البكتيريا التي تخلق نظاماً بيئياً فريداً في الأمعاء. تنتج أنواع معينة من البكتيريا الصحية السيروتونين، الذي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بمزاجنا، وقد وُجد أنه مرتبط بحالات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق. تُظهر الدراسات المعروفة باسم العلاقة بين الغذاء والمزاج، أن بعض العناصر الغذائية قد تساعد في تقليل التوتر وتعزيز المزاج.

وفي النهاية، نركز على إصلاح القناة الهضمية من خلال وضع خطة شخصية مضادة للالتهابات لأخذها معك إلى المنزل، ونقدم نصائح حول تطبيق نمط حياة صحي لاستعادة صحة الأمعاء والحفاظ عليها.

أمعائك تحمل جميع المشاعر في جسمك؛ تعال إلى منتجع زلال الصحي من شيفا-سوم ودعنا نطلق العنان لهذه المشاعر ونكتب لك رحلة شفاء أمعائك!

للمزيد من المعلومات أو للحجز، يُرجى مراسلة منتجع زلال الصحي من شيفا-سوم على البريد الإلكتروني reservations@zulal.comاتصل/واتس آب +974 4477 6555+ أو قم بزيارة www.chivasom.com/en/zulal/.